PRODUKTER
OPSKRIFTER
PRODUKTER
Glutenfri
Majskager
OPSKRIFTER
Snack opskrifter
OM OS
Om Friggs
Historie
Kvalitet & Bæredygtighed
Cookies og GDPR
KONTAKT
Spørgsmål & Svar
Kontakt os
DK
FI
SE
NO
DK
Majskager med avokado, squash og rød pesto
Morgenmad & Brunch
30 min
Serveringer: 12
Top majskager med avocado, squash og rød pesto. Drys olivenolie og citronsaft over og top med birkes og frisk basilikum!
Af
Marisa Alvarsson
Ingredienser
Fremgangsmåde
12 Friggs majskager
1 squash i 12 tynde skiver (tip! Brug et mandolinjern)
Rød pesto (se opskrift nedenfor)
1-2 avocadoer, afhængigt af størrelse
Saft fra ½ citron
olivenolie
birkes
Salt og friskkværnet sort peber efter smag
Frisk basilikum
PESTO
150 g marinerede soltørrede tomater i olie (ca. 24)
90 ml olie fra dåsen med soltørrede tomater
½ tsk hvidløgspulver
½ tsk løgpulver (valgfrit)
30 g ristede cashewnødder
1 spsk balsamicoeddike
1 spsk hvidvineddike eller rødvinseddike
Bland alle ingredienser i en lille foodprocessor indtil ønsket konsistens er nået.
Restpesto kan opbevares i køleskabet i op til en uge.
Fordel pesto over alle majskager og top med tynde skiver af squash- og avocadoskiver.
Hæld lidt olivenolie og citronsaft over, krydre med salt og peber.
Top med valmuefrø og frisk basilikum.
Server straks.
Ingredienser
12 Friggs majskager
1 squash i 12 tynde skiver (tip! Brug et mandolinjern)
Rød pesto (se opskrift nedenfor)
1-2 avocadoer, afhængigt af størrelse
Saft fra ½ citron
olivenolie
birkes
Salt og friskkværnet sort peber efter smag
Frisk basilikum
PESTO
150 g marinerede soltørrede tomater i olie (ca. 24)
90 ml olie fra dåsen med soltørrede tomater
½ tsk hvidløgspulver
½ tsk løgpulver (valgfrit)
30 g ristede cashewnødder
1 spsk balsamicoeddike
1 spsk hvidvineddike eller rødvinseddike
Fremgangsmåde
Bland alle ingredienser i en lille foodprocessor indtil ønsket konsistens er nået.
Restpesto kan opbevares i køleskabet i op til en uge.
Fordel pesto over alle majskager og top med tynde skiver af squash- og avocadoskiver.
Hæld lidt olivenolie og citronsaft over, krydre med salt og peber.
Top med valmuefrø og frisk basilikum.
Server straks.
Lignende produkter
Majskager Sour Cream & Onion
125 g
Majskager Popcorn
125 g
125 g
Lignende opskrifter
Majskager Ost - friskost med figner, valnødder og mørk chokolade
Majskager Sourcream & Onion med avocadomos og krydrede sorte bønner
Pizzakager med timian og svampe
Pizza majskager
Vis flere opskrifter
Hvad leder du efter?
Produkter (
)
Opskrifter (
)
Indhold (
)
Kategorier
ePrivacy and GPDR Cookie Consent by
Cookie Consent