Chiafrø & havsalt majskager med hvid bønnemos og gule tomater

Tilbehør
15 min
: 12
Af

Ingredienser

Hvid bønnemos

230 g kogte cannellini-bønner (eller andre hvide bønner) skyllet og drænet
1/2 citron
1/2 spsk olivenolie
salt og peber efter smag

Fremgangsmåde

Mos bønnerne med en gaffel, tilsæt de andre ingredienser og mos, mosen behøver ikke at være helt glat.
Fordel ca. 1 spsk bønnemos på hver majskage og top med tomat og karse. Kan også toppes med yderligere valgfrit protein.

Lignende produkter

Lignende opskrifter